Petite astuce toute simple pour parfumer subtilement son café (avec cafetière à piston)
Faire bouillir de l’eau. Mettre dans la cafetière la quantité de café moulu désiré.
Ajouter dans la cafetière une gousse de cardamome par tasse de café préparé.
Rajouter l’eau bouillante sur l’ensemble et laisser infuser quelques minutes.
Le café sera délicatement parfumé. Cette astuce permet d’éviter l’adjonction de sucre et invite délicieusement à la rêverie… Bonne déguStation !
simone en Vrac, en mode Végétal 