Boisson

Lassi à la mangue

Pour accompagner un plat épicé ou en boisson rafraîchissante, le lassi à la mangue est toujours un plaisir !

Peler et couper une belle mangue bien mûre. La mettre dans le bol du blender.

Ajouter 1 yaourt végétal. Remplir le pot vide du yaourt avec du lait végétal non sucré et verser dans le blender.

Option : rajouter une demi cuillère à café de cardamome et/ou 2 glaçons.

Et 1 cuillère à soupe de sirop d’agave si l’on souhaite une boisson sucrée.

Mixer tout simplement l’ensemble et servir aussitôt pour se régaler.

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