Rapide à préparer, parfumé et idéal pour commencer la journée de bonne humeur !
La recette pour 1 personne :
Eplucher 1 poire (ferme ou fondante, selon les goûts de chacun). La couper en petits dés et arroser aussitôt de jus de citron, afin d’éviter qu’elle perde sa jolie couleur.
Dans un bol, mettre 3 c à soupe de flocons d’avoine (ou autre céréales), 2 c à soupe de lait d’amande. Ajouter les dés de poires, et saupoudrer de cardamome.
J’aime ajouter, mais c’est facultatif, une cuillère à café de sucre glace, pour la douceur.
Bon p’tit dèj !
simone en Vrac, en mode Végétal 