Hyper simple à préparer, cette tartinade se déguste aussi bien sur des tartines, des sandwich, mais elle est aussi très bonne pour farcir des tomates, avocats,…ou dans les salades de riz.
Dans un bol, mettre 6 c à soupe de pois chiches cuits. Les écraser grossièrement à la fourchette.
Ajouter 1 c à soupe de mayonnaise végétale et 1 c à café d’algues séchées ciselées.
Bien mélanger, saler et arroser de jus de citron.
Mettre au frais quelques heures.
Bon appéTit, et bon pique-nique !!
simone en Vrac, en mode Végétal 