Boisson, En-cas

Lassi à la pêche et à la cardamome

Pour démarrer la journée ou terminer un repas, en mode vitaminé.

Dans le bol du blender, mettre 2 belles pêches, coupées en morceaux. Inutile de les peler.

Ajouter une pointe de couteau de cardamome en poudre et 1 yaourt au soja.

Ensuite, se servir du pot de yaourt vide pour mesurer la quantité de lait végétal (ici lait d’épeautre) à ajouter.

Enfin, mixer l’ensemble, et c’est prêt.

Mettre au frais ou siroter aussitôt.

Bon appéTit !

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