Compote pommes/pruneaux
Dessert

Compote tiède pommes/pruneaux, cannelle/cardamome

Pour un dessert naturel, hyper doux, moelleux et très réconfortant.

Pour une personne :

Eplucher 2 belles pommes granny-smith et les couper en petits morceaux. Dénoyauter 5 pruneaux bien charnus.

Mettre le tout dans une casserole, avec 1/2 verre d’eau, 1/2 c. à café de poudre de cardamome et autant de poudre de cannelle.

Couvrir et laisser cuire pendant un bon quart d’heure à feu moyen.

Réduire le tout en compote avec un mixeur plongeant.

Parsemer de graines de chanvre avant de déguster, bien chaud ! Douceur garantie !

Bon appéTit !

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