Dessert, En-cas

Mug cake au chocolat rapido

Difficile de faire plus simple et plus rapide (quand on dispose d’un four micro-ondes).
Dans une tasse, verser, dans cet ordre :
– 2 c. à soupe de farine de riz (ou de blé),
– 2 c. à soupe de chocolat en poudre,
– 1 c. à soupe de sucre complet,
– 1/2 c. à café de poudre à lever.
Mélanger, puis ajouter :
– 1 c. à soupe d’huile neutre,
– 3 c. à soupe de lait de riz,
et 1 c. à soupe de pépites de chocolat.
Re-mélanger et faire cuire au micro-ondes pendant 30 s. pour un gâteau moelleux, et 1 mn pour une texture plus ferme !
Bon petit déjeuner / goûter !

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