Petits pois à cosses violettes

Ceci n’est pas une recette mais une envie de partager une très belle découverte : les petits pois à cosse violette! En goût, ils ne sont pas exceptionnels, mais les cosses sont un vrai régal pour les yeux !
Aussi une invitation à flâner sur les marchés, pour le plaisir des yeux et des papilles. Au hasard, sans but particulier.
Il y a beaucoup d’idées recettes de petits pois sur le blog (pour les trouver taper ‘petits pois’ dans la barre de recherche), mais ma préférée c’est celle-ci :
la poêlée de petits pois et courgettes aux épices et citron vert .
Enfin, amusez-vous, sortez des sentiers battus… il y a toujours à découvrir.