Boisson

De l’eau, de l’eau, de l’eau

Un petit post, sans prétention, juste pour me/vous/nous rappeler à quel point il est important de boire de l'eau, encore et encore ! Elle constitue la majeure partie de notre corps et elle est indispensable à notre santé et à notre vitalité ! Avoir toujours à portée de main une petite gourde d'eau, seule ou… Lire la suite De l’eau, de l’eau, de l’eau

Dessert, En-cas

Meilleure recette de pancake du dimanche matin (besoin de repos)

La recette de pancake vegan incoutournable !! Tellement bons qu'ils n'ont pas besoin d'accompagnement ni d'artifices.. La recette pour une bonne dizaine de pancakes :Dans un saladier, mélanger 240 g de farine de blé, 80 g de sucre roux, une c. à café rase de poudre à lever, une pincée de sel et 80 g… Lire la suite Meilleure recette de pancake du dimanche matin (besoin de repos)

Légumes, Uncategorized

Quinoa, gingembre et épinard

Une recette simple, goûteuse et bien rassasiante avec ce trio de choc ! Pour 3 personnes, compter 1 oignon, 150 g d'épinard frais et env. 200 g de quinoa cuit (pour la cuisson, se reporter à cette recette par ex.)Dans une sauteuse, faire chauffer 1 c. à soupe d'huile de coco ou d'huile de tournesol.… Lire la suite Quinoa, gingembre et épinard

Sauce, Uncategorized

Sauce tomate au basilic

Pour profiter de la pleine saison des tomates et du basilic, cette sauce est super bonne. À marier avec des spaghetti, pour faire des lasagnes ou une pizza ou simplement avec du riz nature ! Avec 800 g de tomates pelées (les plonger dans de l'eau bouillante et laisser la magie opérer pendant quelques minutes..… Lire la suite Sauce tomate au basilic

compoté d'abricots
Dessert

Compote d’abricots (avec que de l’abricot)

La compote d'abricots, c'est un bonheur tout simple.Et très facile à faire avec cette recette, sans prise de tête. Pour 1 kg d'abricot :Laver puis dénoyauter les abricots, les mettre dans un saladier avec 80 à 100 g de sucre de canne en poudre. Bien mélanger et laisser reposer pendant 1 à 2 h.Les fruits… Lire la suite Compote d’abricots (avec que de l’abricot)