Boisson

De l’eau, de l’eau, de l’eau

Un petit post, sans prétention, juste pour me/vous/nous rappeler à quel point il est important de boire de l'eau, encore et encore ! Elle constitue la majeure partie de notre corps et elle est indispensable à notre santé et à notre vitalité ! Avoir toujours à portée de main une petite gourde d'eau, seule ou… Lire la suite De l’eau, de l’eau, de l’eau

Boisson

Chicorée-café fouettée, café Dalgona ambiance latte glacé !

Cette recette fait le buzz sur les réseaux sociaux. Je l'ai préparée avec de la chicorée et, autant dire que c'est un véritable océan de douceur. Laissez-vous tenter :)La recette pour 2 personnes : Verser dans un récipient 2 c. à soupe de chicorée-café soluble instantanée, 2 c. à soupe de sucre de canne et… Lire la suite Chicorée-café fouettée, café Dalgona ambiance latte glacé !

Boisson

Eau rafraîchissante, ambiance mojito

Cette eau hyper rafraîchissante peut être sirotée à l'apéro par toute la famille, ou dégustée tout au long de la journée.  C'est tout simple : Laver une bonne vingtaine de feuilles de menthe. Les mettre entières au fond d'une carafe (ne surtout pas les hacher, ni les déchirer). Couper en petits dés un citron jaune… Lire la suite Eau rafraîchissante, ambiance mojito

Boisson, En-cas

Lassi à la pêche et à la cardamome

Pour démarrer la journée ou terminer un repas, en mode vitaminé. Le combo pêche / cardamome est une pure merveille. Dans le bol du blender, mettre 2 belles pêches, coupées en morceaux. Inutile de les peler. Ajouter une pointe de couteau de cardamome en poudre et 1 yaourt au soja. Ensuite, se servir du pot… Lire la suite Lassi à la pêche et à la cardamome

Boisson, Dessert, soupe

Soupe d’ananas aux fruits rouges

Recette simple et efficace, hyper rafraîchissante. En entrée ou au goûter.. L'ananas en soupe, c'est inhabituel mais çà vaut vraiment le détour... Préparer 1/2 ananas en enlevant la peau, la partie dure, et le couper en morceaux. Dans le bol du blender, mettre 100 g environ de fruits rouges surgelés, et ajouter les dés d'ananas.… Lire la suite Soupe d’ananas aux fruits rouges