simone en Vrac, en mode Végétal
recettes végétaliennes en vrac, vegan et bio.
Au bon goût de fruit, les confitures à l'agar-agar sont nettement moins sucrées, mais se conservent moins longtemps (une bonne raison pour les partager ou les manger plus vite !!). Pour une recette plus classique, rendez-vous par là.La marche à suivre pour 1 bon kilo de myrtilles :Laver les fruits et les mettre dans une… Lire la suite Confiture de myrtilles à l’agar-agar
Idéal pour un apéro gourmand mais pas trop calorique... Râper un concombre (sans l'éplucher, donc bio de préférence) avec une râpe à gros trous. Le mettre dans une passoire et le laisser reposer pendant une bonne heure pour qu'il rende toute son eau. Dans un saladier, mélanger le concombre râpé, un yaourt nature au soja,… Lire la suite Tartinade concombre/basilic, ambiance tzaziki
Difficile de faire plus simple et plus rapide (quand on dispose d'un four micro-ondes).Dans une tasse, verser, dans cet ordre : - 2 c. à soupe de farine de riz (ou de blé), - 2 c. à soupe de chocolat en poudre, - 1 c. à soupe de sucre complet, - 1/2 c. à café… Lire la suite Mug cake au chocolat rapido
Parmi les bonnes nouvelles, et le retour du printemps, saluons le come-back de.... Madame la Roquette ! Et avec ce délicieux pesto, on fait durer le plaisir 🙂 Laver à l'eau claire 200 g de jeunes pousses de roquette. Les mettre dans le bol d'un mixer, et effectuer un premier broyage.Ajouter ensuite 100 g de graines… Lire la suite Pesto de roquette
Cette tartinade est délicieusement parfumée et présente beaucoup d'atouts. En effet, les graines de tournesol sont pleines de bienfaits (vitamines, minéraux et protéines), très peu chères, et bien souvent, produites en France ! Faire tremper 100 g. de graines de tournesol pendant une nuit. Le lendemain, les égoutter et les mettre dans le bol d'un… Lire la suite Tartinade au basilic
