Dessert, En-cas

Muffins tout végétal

Pour le petit-déjeuner, le goûter ou en cas de petite-faim, ces muffins sont tout indiqués.. à prévoir en bonne quantité car ils donnent vraiment envie d' y revenir ! Pour une douzaine de muffins Dans un saladier, verser en vrac 240 g de farine, 40 de fécule de maïs, 190 g de sucre, 1 c.… Lire la suite Muffins tout végétal

En-cas

Petit déjeuner fruité / en-cas vitaminé

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, hyper simple et pourtant tellement bon. Bonne humeur garantie ! Commencer par presser une orange à jus. Couper une banane (mûre mais pas trop), en rondelles. Ajouter les morceaux de bananes dans le jus d'orange, ainsi qu'une dizaine de raisins secs. Saupoudrer éventuellement de graines de chanvre et graines… Lire la suite Petit déjeuner fruité / en-cas vitaminé

En-cas

Croque-tomates

La gourmandise du dimanche soir, parfumée et moelleuse. Avec une salade verte ou de l'avocat. Comfort food garantie. Pour changer des pizzas les jours de flemme, pour 2 croques-tomates, et une personne, la recette : Avec un pinceau, tartiner les tranches pain de mie d'huile d'olive, sur les deux faces. Ajouter une couche de pesto… Lire la suite Croque-tomates

Boisson, En-cas

Lassi à la pêche et à la cardamome

Pour démarrer la journée ou terminer un repas, en mode vitaminé. Dans le bol du blender, mettre 2 belles pêches, coupées en morceaux. Inutile de les peler. Ajouter une pointe de couteau de cardamome en poudre et 1 yaourt au soja. Ensuite, se servir du pot de yaourt vide pour mesurer la quantité de lait… Lire la suite Lassi à la pêche et à la cardamome

En-cas

Petit-déjeuner facile au pamplemousse

Pour faire le plein de vitamines de bon matin ! Eplucher un pamplemousse, le couper en quartiers. Enlever toutes les parties blanches, un peu amères, pour ne garder que les suprêmes. Le mieux, c'est d'y aller avec les mains, cette étape prends un peu de temps mais les peaux s'enlèvent toutes seules (!). Et puis,… Lire la suite Petit-déjeuner facile au pamplemousse