Dessert

Crème au citron, ambiance pâte à tartiner (inspiration lemon curd)

Cette crème au citron est tellement bonne, acidulée et sucrée à souhait ! À tartiner, ou dans un yaourt/une salade de fruits/sur une glace/des crêpes... Encore une recette très simple et efficace 🙂 Il suffit de mélanger dans une casserole :- 15 cl de jus de citron,- 180 g. de sucre en poudre,- 2 c.… Lire la suite Crème au citron, ambiance pâte à tartiner (inspiration lemon curd)

Non classé

Petits pois à cosses violettes

Ceci n'est pas une recette mais une envie de partager une très belle découverte : les petits pois à cosse violette! En goût, ils ne sont pas exceptionnels, mais les cosses sont un vrai régal pour les yeux ! Aussi une invitation à flâner sur les marchés, pour le plaisir des yeux et des papilles.… Lire la suite Petits pois à cosses violettes

Boisson

Eau rafraîchissante, ambiance mojito

Cette eau hyper rafraîchissante peut être sirotée à l'apéro par toute la famille, ou dégustée tout au long de la journée.  C'est tout simple : Laver une bonne vingtaine de feuilles de menthe. Les mettre entières au fond d'une carafe (ne surtout pas les hacher, ni les déchirer). Couper en petits dés un citron jaune… Lire la suite Eau rafraîchissante, ambiance mojito