simone en Vrac, en mode Végétal
recettes végétaliennes en vrac
Salade de fruits simplissime (et forcément vitaminée) Eplucher une belle orange et un kiwi, par personne. Faire de fines tranches et les disposer joliment sur une assiette. Saupoudrer éventuellement d'un nuage de sucre glace.... Et déguster... Bon appéTit de bon matin !
Simple à faire, mais très bon quand même !! Avec les premières courgettes de l'année 🙂 Laver 3 courgettes de taille moyenne et les couper en petites rondelles (ou 1/2 petites rondelles !) Dans une sauteuse, mettre à chauffer 2 c à soupe d'huile d'olive, puis y rajouter les courgettes. Peler 3 gousses d'ail frais,… Lire la suite Simple gratin de courgettes
Recette minimaliste et efficace. Elle enchantera vos tartes, tourtes, chaussons,... Dans un saladier, verser 2 verres de farine de blé T80, 1 c à soupe de graines de sésame, et une pincée de sel. Mélanger. Ajouter au centre 1/2 verre d'huile d'olive et 1/2 verre d'eau à température ambiante. Avec l'index, mélanger tranquillement tous les… Lire la suite La pâte à tarte, en 5 mn chrono
Hyper simple à préparer, très rafraîchissante et gourmande, cette glace est parfaite ! La veille au soir, mettre au congélateur, 1 banane bien mûre coupée en tranches, et une belle poignée de fraises, par personne. Le matin, réunir tous les fruits dans le bol du blender. J'ai ajouté un abricot et 2 c à soupe… Lire la suite Sorbet à la fraise
Idéales pour le pique-nique ou l'apéro. Etaler une pâte à pizza sur un plan de travail. Tartiner la pâte avec 2 c à soupe de coulis de tomate au basilic. Saupoudrer d'origan et d'ail semoule. Préchauffer le four à 210°C. Râper une petite courgette avec la râpe à gros trous, et mettre la courgette râpée… Lire la suite Mini pizzas à la courgettes
