En-cas

Boules d’énergie aux pruneaux et noix.

Une seule étape pour cette recette saine, simplissime, et zéro déchet, et gourmande en plus !! Dans le bol d'un mixer, placer 100 g de flocons d'avoine, 100 g de pruneaux dénoyautés (tant qu'à faire !), 100 g de de cerneaux de noix, 1 grosse cuillère à soupe de purée d'amandes (complète si possible), et… Lire la suite Boules d’énergie aux pruneaux et noix.

En-cas

Croque-tomates

La gourmandise du dimanche soir, parfumée et moelleuse. Avec une salade verte ou de l'avocat. Comfort food garantie. Pour changer des pizzas les jours de flemme, pour 2 croques-tomates, et une personne, la recette : Avec un pinceau, tartiner les tranches pain de mie d'huile d'olive, sur les deux faces. Ajouter une couche de pesto… Lire la suite Croque-tomates

En-cas

Tartine-abricot

Idée gourmande pour les petit-dej, goûter ou autre breakfast. Pour changer du beurre sur les tartines, la purée d'amandes est vraiment parfaite. Non seulement, elle est bonne mais elle apporte son lot de bienfaits (encore mieux si elle est complète). Il suffit de faire griller des tartines de pain, d'étaler la purée d'amandes. De la… Lire la suite Tartine-abricot

Dessert, En-cas

Bounty ball (ou boule coco addictive !)

Peu d'ingrédients, mais de la patience pour réaliser cette friandise vraiment addictive quand on aime la noix de coco et le chocolat ! Dans le bol d'un mixer, metttre en vrac : 3 c à soupe d'huile de coco,160 g de noix de coco râpée,40 g de poudre de noisettes,2 c à soupe de sirop… Lire la suite Bounty ball (ou boule coco addictive !)

En-cas

Granola aux fruits secs

Je crois qu'Il existe autant de recettes de granola que de cuisiniers ! Je vous partage ici ma version, à adapter selon les réserves du placard ! Dans un grand saladier, mélanger 200 g de flocons de céréales (ou de flocons d'avoine), 100 g de fruits secs mélangés (amandes, noisettes, graines de tournesol, raisins secs,… Lire la suite Granola aux fruits secs