En-cas

Tartinade au goût de la mer (ersatz de thon)

Hyper simple à préparer, cette tartinade se déguste aussi bien sur des tartines, des sandwich, mais elle est aussi très bonne pour farcir des tomates, avocats,...ou dans les salades de riz. Dans un bol, mettre 6 c à soupe de pois chiches cuits. Les écraser grossièrement à la fourchette. Ajouter 1 c à soupe de… Lire la suite Tartinade au goût de la mer (ersatz de thon)

Légumes

Galettes tex mex aux haricots rouges

Bien meilleures et beaucoup plus saines que celles du commerce, ces galettes sont ultra simples à réaliser et le résultat vaut vraiment le détour ! Le plus long, étant de faire tremper les haricots une nuit dans l'eau froide, et de les faire cuire 15 mn à la cocotte minute (si pas le temps, possibilité… Lire la suite Galettes tex mex aux haricots rouges