Avec une salade verte, cette 'omelette' est délicieuse, et ne nécessite pas de casser d'oeuf (ni de remplir une attestation dérogatoire pour aller faire les courses) La recette pour 2 personnes : Emincer un petit oignon et une gousse d'ail. Les faire revenir dans une poêle avec un fond d'huile. Pendant ce temps, dans un… Lire la suite Omelette végétale (sans oeufs)