En-cas

Confiture de myrtilles à l’agar-agar

Au bon goût de fruit, les confitures à l'agar-agar sont nettement moins sucrées, mais se conservent moins longtemps (une bonne raison pour les partager ou les manger plus vite !!). Pour une recette plus classique, rendez-vous par là.La marche à suivre pour 1 bon kilo de myrtilles :Laver les fruits et les mettre dans une… Lire la suite Confiture de myrtilles à l’agar-agar

Boisson, Dessert, soupe

Soupe d’ananas aux fruits rouges

Recette simple et efficace, hyper rafraîchissante. En entrée ou au goûter.. L'ananas en soupe, c'est inhabituel mais çà vaut vraiment le détour... Préparer 1/2 ananas en enlevant la peau, la partie dure, et le couper en morceaux. Dans le bol du blender, mettre 100 g environ de fruits rouges surgelés, et ajouter les dés d'ananas.… Lire la suite Soupe d’ananas aux fruits rouges