Dessert, En-cas

Douceur tapioca et fruits rouges (en 15 mn chrono)

Un dessert/goûter en 15 mn chrono, rafraîchissant, mais rassasiant. Dans une casserole, faire chauffer 1/2 l de lait de riz (ou autre lait végétal), à feu moyen. Lorsque qu'il bout, ajouter 5 c à soupe de tapioca (ou perle du Japon) et 1 c à soupe de sucre, et laisser chauffer tout en remuant. Continuer… Lire la suite Douceur tapioca et fruits rouges (en 15 mn chrono)

Boisson

Smoothie aux fruits rouges

Parce que l'on n'a pas toujours des fruits frais sous la main, les fruits rouges congelés sont très pratiques ! Sortir une tasse de fruits rouges congelés et laisser à température ambiante. Dans un verre, mettre 1 c à soupe de graine de chia, et arroser de lait végétal. Bien remuer et laisser reposer un… Lire la suite Smoothie aux fruits rouges