Dessert

Gâteau Blondie végétal aux amandes

Ce gâteau d'origine américaine est traditionnellement au chocolat, le brownie. Ici, il est décliné en blond, aux amandes, et sans oeuf, avec une ingrédient surprenant, des haricots blancs ! Moelleux, sain et délicieux, parole de gourmande ! (et la recette est ultra-simple).Dans un saladier, écraser 200 g de haricots blancs cuits à l'aide d'une fourchette… Lire la suite Gâteau Blondie végétal aux amandes

Dessert

Petits gâteaux moelleux à la noix de coco

Ces petits gâteaux sont hyper moelleux, fleurent bons la noix de coco, et ne sont pas trop sucrés. Parfaits avec un bon thé, ou une salade de kiwis. Dans un saladier, verser 120 g de poudre de noix de coco, 60 g de farine de blé, 60 g de fécule de maïs, 40 g de… Lire la suite Petits gâteaux moelleux à la noix de coco