soupe

Soupe aux lentilles corail, d’inspiration turque

Une soupe simple mais originale et bien agréable à déguster pour le repas du soir !Pour 2 ou 3 personnes : Rincer 100 g de lentilles corail à l'eau claire et les mettre dans une casserole avec 60 cl d'eau. Porter à ébullition et poursuivre la cuisson pendant 20 min.Egoutter les lentilles en gardant l'eau… Lire la suite Soupe aux lentilles corail, d’inspiration turque