Dessert

Clafoutis gourmand à la rhubarbe

Le blog de Simone a 1 an ! Pour fêter çà, un clafoutis gourmand à la rhubarbe, il vaut le détour ! Et un grand merci à toutes les personnes qui soutiennent le site, sans eux, il ne serait peut-être plus ! Eplucher 4 belles tiges de rhubarbe (environ 300 g) et les couper en… Lire la suite Clafoutis gourmand à la rhubarbe

crumble végétal aux pommes
Dessert

Crumble aux pommes sain & gourmand

Le dessert parfait pour se réconforter sainement. Tout d'abord, commencer par préparer la pâte à crumble. Dans un grand saladier, mélanger : * 150 g de flocons d'avoine (ou mieux : des flocons 5 céréales achetés en vrac), * 100 g de sucre complet, * 80 g de beurre végétal (ici, du saint-hubert bio) *… Lire la suite Crumble aux pommes sain & gourmand

Dessert

Cheesecake à l’abricot

Une merveille de douceur, très facile à réaliser. Pour un moule à bords hauts et amovibles de 25cm, il faut : ° 300g de biscuits Petit-Brun ° 60g d'huile de coco ° 200g de tofu soyeux ° 2 yaourts natures ° 2g d'agar-agar ° 3 c à soupe de lait ° 90g de sucre complet… Lire la suite Cheesecake à l’abricot