En-cas

Croque-tomates

La gourmandise du dimanche soir, parfumée et moelleuse. Avec une salade verte ou de l'avocat. Comfort food garantie. Pour changer des pizzas les jours de flemme, pour 2 croques-tomates, et une personne, la recette : Avec un pinceau, tartiner les tranches pain de mie d'huile d'olive, sur les deux faces. Ajouter une couche de pesto… Lire la suite Croque-tomates

En-cas

Pesto de roquette

Pour changer du basilic, ce pesto est un vrai délice, pour qui aime la roquette. Laver 100 g de roquette à l'eau claire. Dans le bol d'un mixeur, mettre la roquette, 40 g de noix de Grenoble, 1 gousse d'ail, et environ 40 g d'huile d'olive (à ajuster selon les goûts). Mixer l'ensemble jusqu'à l'obtention… Lire la suite Pesto de roquette