Recette de base

Pâte à pizza maison

Rapide, très simple à réaliser, et bien meilleure que celles du commerce, cette pâte à pizza est un 'sans-faute'. La recette incontournable pour 2 pizzas.Dans un saladier, verser 350 g. de farine T65, 2 c. à café de sel, 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un sachet de levure du boulanger (mettre la levure… Lire la suite Pâte à pizza maison

Légumes

Mini pizzas à la courgettes

Idéales pour le pique-nique ou l'apéro. Etaler une pâte à pizza sur un plan de travail. Tartiner la pâte avec 2 c à soupe de coulis de tomate au basilic. Saupoudrer d'origan et d'ail semoule. Préchauffer le four à 210°C. Râper une petite courgette avec la râpe à gros trous, et mettre la courgette râpée… Lire la suite Mini pizzas à la courgettes