Dessert

Compote de pommes et dattes

Une recette basique, et aussi une valeur sûre. Eplucher 5 pommes Granny Smith, les couper en morceaux et les mettre dans une casserole. Dénoyauter 5 dattes et les couper en 4. Les rajouter dans la casserole, ainsi qu'un verre d'eau. Faire cuire à feu moyen doux et à couvert pendant 1/4 d'heure. A ce moment,… Lire la suite Compote de pommes et dattes

crumble végétal aux pommes
Dessert

Crumble aux pommes sain & gourmand

Le dessert parfait pour se réconforter sainement. Tout d'abord, commencer par préparer la pâte à crumble. Dans un grand saladier, mélanger : * 150 g de flocons d'avoine (ou mieux : des flocons 5 céréales achetés en vrac), * 100 g de sucre complet, * 80 g de beurre végétal (ici, du saint-hubert bio) *… Lire la suite Crumble aux pommes sain & gourmand