Légumes

Salade fraîche quinoa-crudités

Une salade complète pour l'été. Bien rincer 100g de quinoa à l'eau froide puis le faire cuire 15 mn à l'eau bouillante salée. Lorsqu'il est cuit et refroidi, y ajouter 3 tomates allongées coupées en petits dés, 1 petite boîte de maïs (rincé et égoutté), 1/2 concombre coupé très finement et enfin, une bonne dizaine… Lire la suite Salade fraîche quinoa-crudités