Sauce

Mayonnaise végétale au tofu soyeux

Très simple à réaliser, cette recette est bluffante. A s'en lécher les doigts ! Dans le bol d'un robot ménager, verser tous les ingrédients, à savoir : 200 g de tofu soyeux,1 belle c. à soupe de moutarde,2 c. à soupe de vinaigre de cidre,1 c. à soupe d'huile de colza,du sel, un peu de… Lire la suite Mayonnaise végétale au tofu soyeux

Dessert

Crème soyeuse choco-noisettes

Une variante de la crème soyeuse au chocolat. Recette hyper simple et vraiment bluffante. L'alliance bien connue chocolat-noisettes est irrésistible !! Elle est donnée ici pour 2 pots de crème. Casser en morceaux 100 g de chocolat noir à pâtisser et le mettre dans une casserole. Ajouter 2 c. à soupe d'eau, et 1 c.… Lire la suite Crème soyeuse choco-noisettes

Dessert

Crème soyeuse au chocolat

Pour cette délicieuse crème, gourmande et soyeuse à souhait, il suffit de quelques ingrédients : 200 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir 2à 3 c. à s. de lait végétal 2 c. à s. de sirop d'agave Dans une casserole, faire fondre le chocolat à feu doux avec le lait végétal. Surveiller… Lire la suite Crème soyeuse au chocolat