Légumes

Semoule à la provençale

Couper 3 petites courgettes en dés. Peler 2 gousses d'ail. Dans une casserole, faire revenir les 2 gousses d'ail pressées dans un fond d'huile d'olive pendant 1 à 2 mn.  Ajouter les courgettes et faire encore revenir pendant 5mn. Rajouter 2 tomates coupées en dés, quelques olives noires, 1 branche de romarin, une étoile de… Lire la suite Semoule à la provençale